排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-08 14:26:02作者:未知
1、小米粥一定要煮半小時(shí)以上。
2、煮小米湯的訣竅:你要選擇新鮮的小米,不能是陳米,味道會差很多。熬的時(shí)間一定要夠,至少也要半個(gè)小時(shí)以上。不能偷懶,剛下米是要隨時(shí)攪一下鍋,防止糊底,一旦糊了底,這一鍋粥可就不能要嘍,文火熬時(shí)盡量少揭鍋蓋。鍋中放足量水,不可中途加水,燒開。待熬至半個(gè)小時(shí)以上,加入一點(diǎn)點(diǎn)食用堿,增加粘稠度,也更容易熬熟,不過加食用堿的小米粥,其口味會受到影響。(孕產(chǎn)婦嬰幼兒不建議放)待米成花狀時(shí),更可口。