排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
豆瓣醬要曬多久才能吃啊
更新時(shí)間：2022-08-09 08:37:18作者：未知
1、一般曬一個(gè)星期以上就可以了。曬是為了蒸發(fā)水分，同時(shí)接受太陽(yáng)熱能，利于發(fā)酵。把蒙好紗布的醬豆放在太陽(yáng)下暴曬，早上搬出時(shí)攪拌一次，晚上搬回室內(nèi)，防止雨淋，曬半個(gè)月聞到醬香味兒后可炒制食用了。
2、豆瓣醬是是一種調(diào)味品，主要材料有蠶豆、黃豆等，輔料有辣椒、香油、食鹽等。豆瓣醬屬于發(fā)酵紅褐色調(diào)味料。根據(jù)消費(fèi)者的習(xí)慣不同，在生產(chǎn)豆瓣醬中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣醬的品種，深受人們喜愛(ài)。