排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
泡黃瓜醬油熬多長(zhǎng)時(shí)間（腌黃瓜醬油熬多長(zhǎng)時(shí)間）
更新時(shí)間：2022-08-09 15:23:00作者：未知
1、黃瓜、青椒用水反復(fù)沖洗干凈，放在瀝水容器中控干水分，切記一定要完全瀝干水分。
2、瀝干水分后把黃瓜和辣椒分別切成手指粗細(xì)的條狀，放入沒有水分的容器中撒上兩小勺鹽拌均勻。
3、上面用重物壓住腌制6個(gè)小時(shí)左右去一下食材的水分。
4、鍋中倒入醬油，放入適量的花椒、八角、冰糖、十三香、香醋和一點(diǎn)點(diǎn)高度白酒煮沸后關(guān)火。
5、大蒜剝?nèi)ネ馄で逑锤蓛敉瑯訛r干水分后切成蒜片，大蒜的量根據(jù)自己的口味決定放多少。生姜清洗干凈瀝干水分，切成姜片備用。腌制好的黃瓜和青椒控干汁水放入蒜片和姜片攪拌均勻。熬制好的醬汁涼透后倒入盛黃瓜的容器中，用勺子把食材壓一壓使之都浸泡在湯汁中，用保鮮膜封好后放入冰箱冷藏。
6、腌制3天左右脆生生的醬油腌黃瓜就可以食用了。