排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-10 17:29:33作者:未知
1、原料:合瓜、豬里脊肉適量。
2、輔料:蒜片、蔥段、香菜段、料酒、蛋清、淀粉、鹽、醋、雞精、香油。
3、準(zhǔn)備工作:豬里脊肉切片后用料酒、蛋清和淀粉抓勻,略腌。佛手瓜也切片。
4、炒鍋下油燒熱后倒入肉片,炒到肉片斷生時加入蔥段和蒜片,炒香。
5、烹料酒炒勻后倒入佛手瓜,翻炒片刻就加入適量醋和鹽,大火翻炒幾下。
6、最后加入香菜段和雞精炒勻,淋香油起鍋裝盤。