排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-11 15:15:40作者:未知
1、準(zhǔn)備材料:干云耳、保鮮盒、白糖、溫水。
2、云耳快速泡發(fā)的方法:首先,把保鮮盒內(nèi)加入溫水,不要用熱水,水溫以不燙手為宜,水量到保鮮盒的2/3處,云耳放入保鮮盒內(nèi),干云耳的量要控制在保鮮盒的三分之一,以便于云耳漲發(fā),往云耳中加入1勺白糖。加糖的主要目的是提升云耳吸水的能力,蓋上保鮮盒的蓋子,雙手拿起保鮮盒,來回地?fù)u晃,小朵的云耳搖晃3分鐘就可以了,大朵的云耳搖晃4-5分鐘,然后打開保鮮盒,云耳的葉片都伸展開了,也變得柔軟了,只是云耳的葉片還是比較薄,沒有冷水泡發(fā)的效果好,但是這個方法泡發(fā)時間比較快速,炒菜用是沒問題的。