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        小龍蝦的頭能吃嗎 能不能吃小龍蝦的頭
        
      
        更新時間：2022-08-12 12:12:33作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        小龍蝦的頭能吃嗎 能不能吃小龍蝦的頭
        
       
        1、小龍蝦的頭部是不可以吃的，小龍蝦體內(nèi)的重金屬大多集中在鰓和內(nèi)臟中，而鰓和內(nèi)臟主要集中在頭部。 
        2、小龍蝦的真名叫“克氏原螯蝦”，學(xué)名叫Procambarusclarkii，是一種如假包換的淡水蝦。它和龍蝦有親戚關(guān)系，分類學(xué)上它們都是“十足目”，龍蝦是龍蝦科、正螯蝦科或擬螯蝦科，而我們吃的小龍蝦則是蝲蛄科（所以在我國北方一些地區(qū)它被直接稱為“蝲蛄”）。 
        3、小龍蝦原產(chǎn)于美國東南部，所以又叫美國螯蝦。原生地在墨西哥灣附近，尤其是密西西比河河口地帶，所以也叫路易斯安那州螯蝦。它是最具食用價值的淡水龍蝦品種，年產(chǎn)量占整個淡水龍蝦產(chǎn)量的70－80%。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  小龍蝦的頭能吃嗎  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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