排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
牛肉怎么做火鍋好吃 牛肉怎么做火鍋好吃視頻
更新時(shí)間：2022-08-12 15:05:22作者：未知
1、主料：牛肉適量。
2、輔料：桂皮適量;茴香適量;蔥適量;料酒適量;姜適量;蒜適量;豆瓣醬適量;花椒適量;醬油適量;冰糖適量。
3、牛肉切塊，鍋里水燒開，牛肉放進(jìn)去大火燒1分鐘，取出洗凈;牛肉入鍋，加開水，沒過牛肉2寸。加桂皮，茴香，蔥段，姜片，料酒。中火1小時(shí)。
4、(另取炒鍋，少許油爆香大蒜顆粒，加辣豆瓣醬，川花椒，料酒，醬油同炒2分鐘;把炒好的調(diào)味醬加入牛肉鍋中，加冰糖繼續(xù)煮1小時(shí)。其間翻幾次，嘗味，酌情添加醬油/冰糖。
5、到汁濃肉爛關(guān)掉火即成。
6、想吃什么放到里面唰就行了。