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      1. 酸奶怎么做好吃 酸奶的吃法

        更新時間:2022-08-14 12:07:03作者:佚名

        酸奶怎么做好吃 酸奶的吃法

        1、配水果吃最佳,酸奶的營養(yǎng)價值幾乎滿分,美中不足的是比較缺乏維生素C,因此酸奶若能與水果搭配,無論口感和營養(yǎng)都十分理想。像蓮霧、蘋果、梨子、楊桃、草莓、橙子等,在加入酸奶前先用2%的檸檬水泡一下,可以避免氧化變黑,如果想省事的話,干脆選擇果肉酸奶。

        2、酸奶也可變換吃法。以酸奶加入新鮮果汁或果醬,調配出自己喜愛的果味酸奶,或加入冰塊用果汁機打成各式冰沙,大人小孩都適合,既時髦又健康。

        3、可蘸食可入菜,酸奶的吃法變化多端,最簡單就是把原味酸奶加入各種調料,做成沙拉醬。譬如加入蕃茄醬、酸黃瓜末和果糖的“千島酸奶沙拉醬”;原味酸奶伴百香果汁成為“健康型沙拉醬”;或是原味酸奶加橄欖油、碎黑橄欖、香醋、檸檬汁與切碎的紅蕃茄,再加上一點黑胡椒粉,就是“地中海風味沙拉醬”。這些沙拉醬可佐食生菜、拌水果、蘸食餅干、抹面包等,簡單做出創(chuàng)意營養(yǎng)的地中海美食。

        本文標簽: 酸奶怎么做好吃  

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