排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣做炸青團(tuán)好吃（青團(tuán)怎么做最好吃）
更新時(shí)間：2022-08-17 08:07:34作者：佚名
1、艾草掐好洗凈，鍋中放水燒開，放一勺小蘇打，倒入艾草煮一分鐘，撈出過涼。帶水放入絞肉機(jī)，或者破壁機(jī)都可以，加點(diǎn)熱水，絞打成漿。備用。
2、準(zhǔn)備一個(gè)大盆一個(gè)小盆。大盆倒入糯米粉，小盆倒入澄粉，澄粉加開水和面，活成偏軟的面團(tuán)備用。糯米中倒入艾草漿，邊加邊攪拌，再把澄粉團(tuán)放進(jìn)去，再加入15克黃油一起揉，揉成軟硬適中有勁道的面團(tuán)就可以了。
3、蛋黃蒸熟，捏碎，加入肉松，25克黃油，色拉醬，帶上一次性手套揉啊揉，然后搓成13克左右的小球，留1/3不搓球，包芝士。40克的面團(tuán)包一個(gè)小球剛好差不多。
4、全部包好后，鍋中燒水，水開上籠蒸8分鐘。打開后，每個(gè)都薄薄地刷上色拉油，防止吹干不好看。然后準(zhǔn)備保鮮膜，有一點(diǎn)溫度的時(shí)候就可以包起來了，包好了隨時(shí)可以吃。