排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
不用烤箱怎樣做燒烤好吃，不用烤箱怎樣做燒烤好吃又簡單
更新時間：2022-08-17 08:08:58作者：佚名
1、不用烤箱用一個平底鍋就能做出好吃的燒烤。
2、用料：羊肉400克（三人量）、雞蛋1個、圓白菜1片（小的）、土豆五六個（小的）、香菇量依個人喜好而定、燒烤醬1袋、孜然粒適量、辣醬面適量。
3、調(diào)味料：糖，鹽，生抽，食用油。
4、羊肉切小塊，用一點鹽，一點糖，一點辣椒面（不吃辣可以不放），一點食用油，一個雞蛋清抓勻腌制，時間自己把握，建議最少也要30分鐘以上。
5、把香菇和洋白菜都洗干凈，串好，并且先于羊肉串放平底鍋里煎了。油不需要太多，一點就足夠，中小火煎就好。
6、煎好了之后，抹上燒烤醬，撒上燒烤料，或直接撒孜然（孜然粒+孜然面）。
7、土豆蒸熟后，把皮很好剝皮。剝干凈后直接放平底鍋里煎至兩面金黃，出鍋抹醬撒孜然。
8、羊肉已經(jīng)腌制好了，鍋里適當再加點油，油熱后，放入羊肉串，此時，用刷子給羊肉刷上一層油，蓋蓋，大概三四分鐘，把羊肉翻面，繼續(xù)煎至金黃色，羊肉串就煎好了，出鍋裝盤，