排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣做的麻辣鴨子好吃（怎樣做的麻辣鴨子好吃視頻）
更新時(shí)間：2022-08-18 00:10:29作者：佚名
1、主料：鴨肉500克。調(diào)料：辣椒粉15克,花椒粉5克,辣椒油20克,芝麻25克,鹽8克,白砂糖8克,味精1克,白酒15克,姜10克,大蔥15克,植物油70克。
2、將鴨肉切成四大塊，入鍋小火煮，撈出晾涼，切成1.6厘米見(jiàn)方的丁，再與姜、蔥、白酒、精鹽拌勻，碼放1小時(shí)入味；芝麻洗凈控干水炒熟備用。
3、炒鍋置旺火上，下植物油燒八成熱，分次放入鴨肉丁，炸去表面水分，炸呈金黃色撈出。將白糖、味精、辣椒面、精鹽調(diào)勻，趁熱把肉丁拌入，晾涼，再拌入花椒面、辣椒油、熟芝麻即成。