排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
燉鴨子怎么做 瑤柱燉鴨子怎么做
更新時間：2022-08-20 00:03:58作者：未知
1、主料：鴨(1100克)、香菇(50克)、色拉油(1勺)、姜(1塊)、生抽(2勺)、料酒(2勺)、鹽(1勺)、花椒(適量)、大料(適量)、蔥花兒(少許)、干辣椒(2個)。
2、香菇泡四個小時、（放的太干了）泡好的香菇擠出水份備用。
3、鴨子熱水燙下，切碎開水焯下，去除醒膩味。
4、爆鍋放鴨子肉翻炒、料酒、辣椒香葉、生抽、大蒜、姜配料放適量的水一起燉。
5、放香菇一起燉（一次吃不完，用適量的鴨肉），小火燉40分鐘左右即可。