排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
冰凍黃花魚怎么煮才好吃，冰凍黃花魚怎么煮才好吃竅門
更新時(shí)間：2022-08-20 18:06:15作者：未知
1、用料：冷凍黃花魚、剁椒、姜、蔥、油、米酒、醋、老抽。
2、先將冷凍黃花魚自然解凍后放盤，同時(shí)準(zhǔn)備好剁椒、姜蔥備用。
3、將解凍好黃花魚處理干凈清洗干凈后，用刀打斜切幾刀控干水分備用。
4、起鍋倒入涼油，將處理好的黃花魚倒入鍋內(nèi)煎。
5、當(dāng)黃花魚兩面煎制金黃定型后，即可倒入適量的水，大火燒開。
6、待燒開后，將準(zhǔn)備好的剁椒倒入鍋內(nèi)。
7、然后將切好的姜絲也倒入鍋內(nèi)。
8、再加入適量的老抽后，轉(zhuǎn)小火慢慢燉。
9、待湯汁快要剩的不是很多的時(shí)候，將黃黃花魚翻個(gè)面再燉煮一會(huì)。
10、最后加適量的蠔油、醋、米酒、雞精、鹽調(diào)味后，盛出裝盤，撒上些蔥花點(diǎn)綴即可。