排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-23 15:10:25作者:佚名
可以做淮杞燉甲魚,好吃又營養(yǎng),具體做法如下:
1、主料:甲魚500克。輔料:山藥(干)20克,枸杞子10克。調料:姜5克,鹽3克,胡椒粉1克,味精1克。
2、甲魚宰殺后用開水浸燙,然后刮去表面黑膜,掀開甲魚蓋,除去內臟,剁成大塊,用水沖洗干凈后焯一下水;
3、淮山、枸杞子分別用水洗凈;
4、焯好的甲魚塊及淮山、姜片放入燉盅內,倒入雞湯,放在火上燒沸,撇去表面浮沫;
5、放入枸杞子,蓋好蓋,用小火燉2小時后;
6、放精鹽、味精、胡椒粉調好口味即可。