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2023-01-31
新鮮野豬肉怎么做好吃
更新時(shí)間：2022-08-23 20:25:39作者：佚名
1、主料：野豬肉。輔料：香菜、香蔥、干辣椒、姜。調(diào)料：鹽、味精、雞粉、料酒、水淀粉、食用油。
2、制作步驟：野豬肉洗凈后切片。肉片用料酒、鹽腌制10分鐘后上漿備用。香菜切段、香蔥切段、生姜切絲備用。干辣椒拍破備用。鍋中做油，5成熱時(shí)下入干辣椒、姜絲炒香。下入野豬肉大火煸炒至斷生后加鹽、味精、雞粉調(diào)味。下入香蔥、香菜大火翻炒均勻即成。