排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-23 20:26:51作者:未知
可以做京醬肉絲,具體做法如下:
1、材料:豬里脊肉400克、干豆腐1張、蛋清1個、黃瓜1根、蔥絲50克、甜面醬150克、油30克、醬油10克、料酒5克、淀粉3克、白糖3克。
2、里脊肉洗凈切絲,將蛋清、醬油、淀粉、料酒加入肉絲中拌勻;干豆腐切小方塊。
3、鍋內(nèi)加油,加熱后放入肉絲迅速滑開,待肉色變白后立即撈出。
4、鍋中留適量的油,大火燒熱,放入甜面醬、白糖,改小火用鍋鏟翻炒,炒至醬香撲鼻,并冒出小泡,改大火加入肉絲快炒至入味。
5、把炒好的肉絲碼在盤里,放上小黃瓜段和蔥絲,即可與干豆腐一起食用。