排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-24 18:03:57作者:佚名
1、食材:牛腩肉1000克左右,土豆500克,生姜片少許,干辣椒粉適量,花椒、香葉適量。
2、先把牛腩切塊,冷水下鍋汆,除去浮沫,再把牛腩撈起控干水分。
3、鍋燒熱放油放姜片和花椒,爆出香味下牛腩肉,繼續(xù)爆炒放米酒、香葉、生抽、耗油爆香,再放溫水換砂鍋燉,燉一小時(shí)放事先準(zhǔn)備好的土豆,繼續(xù)燉一小時(shí),起鍋時(shí)放少許食鹽和辣椒粉即可。