排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-26 09:14:05作者:佚名
1、主料:鯉魚1條。
2、輔料:蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量、干辣椒適量、豆瓣醬適量、醬油適量、料酒適量、白糖適量、鹽適量。
3、用刀在魚身上劃幾刀,這樣燉的時候容易入味兒。
4、熱鍋涼油,油5成熱,入八角翻炒。
5、炒出八角的香味兒后,依次加入蒜、姜、蔥。
6、把調料炒出香味兒,加入料酒和醬油,再倒入清水。
7、加入干辣椒、糖、醋和豆瓣醬,放入魚。大火燒開,中火燉至30分鐘后加鹽調味,大火再燉10分鐘即可。