排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-27 15:10:47作者:佚名
1、香排骨粽子。餡料配方:糯米200克、排骨200克、食鹽、胡椒適量、料酒10ml、姜片10g、老抽5-8ml、白糖5克。做法:糯米浸泡6小時(shí),洗凈備用,排骨洗凈,用食鹽、胡椒、料酒、姜片、老抽、排骨、白糖腌制2小時(shí)備用,在包粽子時(shí),在每一個(gè)粽子中間放一個(gè)排骨即可,也可以將排骨和糯米進(jìn)行混合,根據(jù)大家習(xí)慣去做即可。
2、蜜棗粽子。餡料配方:糯米200克、蜜棗80克。做法:糯米浸泡6小時(shí),洗凈備用,然后在包粽子時(shí),在糯米中間放1-2個(gè)蜜棗即可。
3、紅豆沙桂花粽子。餡料配方:桂花紅豆沙100克、糯米200克。做法:糯米浸泡6小時(shí),洗凈備用,然后在包粽子時(shí),在糯米中間放10克左右的桂花紅豆沙即可。
4、豬肉粽。餡料配方:糯米200克、豬大腿肉100克、食鹽1克、白糖2克、味精2克、白酒2ml、醬油20ml。做法:糯米浸泡6小時(shí),洗凈備用,豬大腿肉洗凈,切成條,然后用食鹽、味精、白糖、白酒反復(fù)揉到豬肉表面出現(xiàn)白泡為止,然后在包粽子時(shí),肉在醬油中蘸一下,再放到粽子中間即可。還可以將揉好的肉和糯米混合,在糯米中放適量的老抽、生抽,攪拌均勻后,即可包粽子。
5、純糯米粽子。餡料配方:糯米500克。做法:糯米浸泡6小時(shí),然后直接包入到粽葉中即可。我最喜歡吃的就是純糯米粽子。