排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-29 09:08:31作者:未知
1、食材:土豆寬粉100克,圓蔥50克,胡蘿卜50克,黃瓜50克,大拌菜口味沙拉汁10克,麻醬20克。
2、把寬粉放入清水中浸泡,一定要是土豆寬粉才好吃。
3、當看到寬粉變得乳白色、半透明時就是泡好了,撈出放到盤中。
4、鍋里面放入清水燒開,把寬粉放入水中煮,一直煮到透明并且柔軟為止。不知道什么時候好,可以嘗一嘗。嘗時一定放在涼水中浸一下,防止燙著。
5、在煮寬粉時,把扯祝圓蔥、黃瓜、胡蘿卜切成絲。
6、把麻醬倒入碗中攪合均勻,不要放黑芝麻醬,那樣拌出來的菜雖然好吃,但是不好看。
7、把煮好的寬粉撈入冷水中,多用冷水沖幾遍,沖涼為止,放入盤中待用。
8、把寬粉和圓蔥、黃瓜、胡蘿卜絲都放入攪拌盆中,加入大拌菜口味的沙拉汁、麻醬、鹽、雞精、少量的糖,如果喜歡偏甜口味的,可以多放些糖,攪拌均勻,裝盤。一道美味的東北風味的土豆寬粉就做好了。