排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-30 21:03:37作者:未知
1、先要將面粉倒入一個(gè)干凈無水的盆子里備用。
2、然后往干面粉里加入三勺白糖將面粉和白糖攪拌均勻之后,準(zhǔn)備好干酵母。
3、酵母要先用溫水開好,也可以用溫牛奶開酵母。
4、將開好的酵母水倒入面粉中,分多次加入,一邊加入酵母水,一邊用筷子將面粉攪拌,一直攪拌形成絮狀就可以下手揉面。
5、將揉成光滑的面團(tuán),從中間挖開一個(gè)小洞,往里面加點(diǎn)花生油或者香油,再繼續(xù)揉面。
6、將加了花生油的面團(tuán)揉均勻之后,再次醒發(fā)40-50分鐘;再次將面團(tuán)揉兩分鐘進(jìn)行排氣,然后揪成小團(tuán)子放到蒸籠上。
7、做成小團(tuán)子的面團(tuán)先別馬上開火蒸,要先蓋上蓋子讓它進(jìn)行二次醒發(fā),十五分鐘之后,再開火蒸上半個(gè)小時(shí),熄火后,再等五分鐘再打開蓋子,這樣一道簡單又美味的家常饅頭就完成。