排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
整根黃瓜酸甜腌制方法 整根黃瓜酸甜腌制方法視頻
更新時間：2022-08-31 09:03:31作者：未知
1、主料：小黃瓜500克，姜10片左右，醬油2湯勺，醋2湯勺，亞麻籽油15毫升，鹽5克。
2、輔料：糖2勺，八角幾粒，辣椒面5克。
3、將小黃瓜清洗干凈，去掉頭尾，撒一層鹽腌制20分鐘左右。
4、大火將炒鍋燒熱改小火，加入亞麻籽油。
5、加入姜片，八角煸出香味。
6、將醬油、醋和白糖，不斷攪拌至糖融化。
7、小火燒熱開起泡，將火關(guān)掉，將湯汁放涼。
8、將黃瓜殺出的水分控掉，加入一勺辣椒面拌勻。
9、將涼涼的醬汁加入到黃瓜中，翻拌均勻，放入冰箱冷藏一天。
10、時間到了之后，從冰箱里面取出來，這時候會發(fā)現(xiàn)很多湯汁。
11、讓小黃瓜和湯汁一起到入到碗中即可。