排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
美食制作方法家常菜簡單（美食做法大全菜譜竅門）
更新時(shí)間：2022-09-01 00:08:29作者：未知
1、牛肉燉蘿卜：牛腩2斤，白蘿卜半根，大蔥半棵，大蒜1頭，八角3顆，花椒1撮，桂皮1塊，香葉2片，梔子1個(gè)，白蔻5粒，醬油適量，鹽少許，香蔥末少許。牛腩條泡涼水10分鐘；切成3、4公分的大塊；入溫水鍋，煮開將浮沫撇走；浮沫撇凈后，湯汁很清澈；調(diào)料準(zhǔn)備好：蔥段、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、梔子、香葉、白蔻；將調(diào)料倒入牛肉鍋中；倒入醬油，鹽先不放；蓋蓋子，微火燜燉2小時(shí)左右，燉一小時(shí)左右時(shí)加適量鹽繼續(xù)燜燉；白蘿卜洗凈削皮，切滾刀塊，進(jìn)鍋前再切塊；牛腩燉到9分熟時(shí)，蘿卜入鍋混合均勻，蓋上蓋子燜燉20分鐘后出鍋，撒香蔥末增色添香。
2、奶味香蕉蛋羹：原料:香蕉1根，牛奶100ml，雞蛋1個(gè)。做法:香蕉去皮用勺子壓成泥。雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。蒸鍋加水燒開，將調(diào)好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。
3、香蕉餅：準(zhǔn)備材料:香蕉、面粉少許、雞蛋一個(gè)、牛奶少量、糖少許、鹽一點(diǎn)點(diǎn)、油一小勺。將香蕉壓成泥，和所有材料混合。做法:將材料調(diào)成餅糊;平底鍋放一點(diǎn)油，將香蕉糊倒進(jìn)鍋里，小火煎;煎香一面后，翻一面繼續(xù)煎。