排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-02 00:03:39作者:佚名
1、原料:牛肉片、土雞蛋、蔥花、油、鹽、腌料:醬油、胡椒粉、糖、生粉、花生油。
2、牛肉切薄片放姜末,醬油,胡椒粉,糖,生粉,花生油抓勻腌制一會(huì)兒,土雞蛋打入碗里加少許鹽攪句,切點(diǎn)蔥花。
3、熱鍋放油,下腌好的牛肉片炒熟,變色即可盛出備用。
4、從新起鍋放油,稍微要多一點(diǎn)點(diǎn)炒出來的雞蛋才嫩,油溫八成熱倒入蛋液。
5、讓蛋液在鍋中最多半分鐘,放入炒熟的牛肉片。
6、快速翻炒均勻,放入蔥花即可關(guān)火。