排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
番茄炒肉怎么炒才不柴不腥，番茄炒肉怎么炒才不柴不腥呢
更新時(shí)間：2022-09-02 00:03:40作者：佚名
1、原料：番茄、瘦肉、姜、蒜、蔥花、油、鹽、醬油、糖、胡椒粉、生粉、花生油。
2、番茄改刀切塊，瘦肉切片，備點(diǎn)蒜末，姜絲。
3、瘦肉放腌料抓勻腌制15分鐘。
4、剛好把肥肉另外切了，熱鍋先把油脂煎出。
5、然后放入姜絲炒香。
6、放入腌制好的瘦肉翻炒一會(huì)兒。
7、炒至焦香熟透，先鏟出備用。
8、鍋里還有底油，不用另外放油，放入蒜末炒香。
9、放入番茄。
10、加鹽大火翻炒出番汁。
11、添加適量的水大火燒開蓋上蓋子煮三分鐘左右。
12、最后把之前炒好的瘦肉倒回鍋里翻炒均勻煮一分鐘。
13、湯汁收得剛剛好關(guān)火即可裝盤。
14、趁熱撒點(diǎn)蔥花。