排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
爆炒大腸怎么炒才爛（爆炒大腸怎么炒才爛得快）
更新時(shí)間：2022-09-02 00:10:19作者：未知
1、食材：大腸400g、芹菜100g、小米椒3個(gè)、菜油20毫升、姜1小塊、大蔥2根、鹽1勺、白糖1勺、老抽1勺、醋1勺。
2、大腸加鹽搓洗干凈，瀝掉水分。
3、大腸放入電壓力鍋中，加清水沒(méi)過(guò)大腸，加入蔥段、姜片和料酒。
4、加蓋密閉，按下排骨鍵。
5、等到氣閥自然下落后，用筷子正好能插進(jìn)大腸，軟爛適宜。
6、撈出大腸，瀝掉湯汁。
7、大腸切成小段。
8、芹菜去葉洗凈，瀝掉水分。
9、芹菜撕掉老莖，切成小段。
10、青紅小米椒切成圈。
11、鍋中加入菜油，加入小米椒煸炒。
12、加入大腸，翻炒均勻。
13、調(diào)入鹽、老抽，翻炒均勻。
14、加入芹菜，調(diào)入醋和白糖，翻炒均勻。
15、出鍋裝盤，味道鮮香，非常好吃。