排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
爆炒小腸怎么炒才脆（爆炒小腸怎么炒才脆嫩）
更新時(shí)間：2022-09-02 03:05:04作者：佚名
1、小腸改刀后要下鍋焯水，焯透大火爆炒才會(huì)脆。
2、準(zhǔn)備材料：豬小腸300克、野山椒30克、食鹽1勺、大蔥2根、紅泡椒15克、花椒10克、姜1塊、生抽1勺、豆瓣醬1勺、淀粉10克、料酒1勺、蒜2瓣、五香粉適量、植物油適量。
3、小腸洗凈，水開(kāi)以后下鍋焯水，焯透。野山椒和泡椒切段。大蒜，老姜切片，大蔥切段，花椒粒適量。鍋內(nèi)油溫五成時(shí)加入野山椒和泡椒段、姜蒜片，豆瓣醬炒香。下入焯水切段以后的兒腸大火爆炒。加入1勺生抽。加入料酒再次爆炒。最后加入鹽、五香粉、大蔥段。最后裝盤(pán)即可食用。