排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-02 03:08:17作者:未知
1、先把買回來的豬舌頭用熱水泡個(gè)15分鐘,然后再清洗干凈,洗好之后把舌頭切好裝到盆里,用料酒、醋、生抽泡一下去味,不然炒出來的舌頭會(huì)很腥,然后把蒜、生姜洗干凈切好放著備用。
2、起鍋燒油,等到油開的時(shí)候先放姜、蒜、花椒下去炒等味道炒出來后,再放豬舌頭這樣炒出來的味道才會(huì)香,然后放適量的鹽翻炒均勻才會(huì)入味,等到舌頭開始變色的時(shí)候,倒點(diǎn)生抽味道會(huì)更鮮美。
3、然后繼續(xù)翻炒等到舌頭炒出香味的時(shí)候,再往里面加一點(diǎn)點(diǎn)料酒翻炒均勻,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這道美食的香味全都出來了,聞著還沒熟的豬舌頭真想沖上去咬兩口,然后加一點(diǎn)點(diǎn)水煮一下不然舌頭會(huì)非常的生硬,等到快要好的時(shí)候放干紅辣椒進(jìn)去一起翻炒,最后再倒入一點(diǎn)點(diǎn)雞精,這道美食就做好了。