排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-02 06:09:06作者:未知
1、首先我們要準(zhǔn)備好主料蝦,同時(shí)準(zhǔn)備好白酒,生姜等調(diào)味料,先把買回來的蝦用涼水處理好,放在冷水中多泡一會(huì)兒,然后將泡好的蝦剪去蝦須,處理掉蝦線,用白酒,還有生姜腌制差不多15分鐘就可以了,這一步是為了去除蝦的腥味。有的人不會(huì)去蝦線,這里可以告訴大家一個(gè)好方法,在蝦背的第二節(jié)用牙簽戳進(jìn)去,就可以把蝦線的輕松的挑出來。
2、這個(gè)時(shí)候我們就可以把腌制好的蝦冷水下鍋了,這個(gè)時(shí)候我們還要記住在冷水中放幾片生姜,大火煮開,煮開之后改用小火,然后加上一點(diǎn)鹽,煮熟就可以了。