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1、報紙包裹催熟：可以用報紙將整個榴蓮包裹好，放置于陰涼地方可加快榴蓮的成熟。這種方法中的報紙也可用厚毛巾、保鮮膜代替。

2、大米同放催熟：可將榴蓮肉用保鮮袋裝好，放置于大米中催熟。這種方法跟方法一類似，也是利用了大米保存過程中釋放出來的乙烯。

3、溫暖環(huán)境催熟:將榴蓮放置于溫暖的環(huán)境中（非暴曬）幾天，也可加快榴蓮的成熟。

4、果肉冷藏催熟:可將果肉包裹好放于冰箱冷藏，這種情況下果肉也會慢慢變熟，不過速度會比較慢，適用于處理過剩的榴蓮。

5、微波爐加熱催熟:將比較生的榴蓮肉放于微波爐中中火加熱2分鐘左右，可將果肉變軟變熟。這種方法適用于比較急的情況，果肉的口感不如自然成熟的好。