排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-09 12:03:32作者:未知
1、青魚片下魚肉,去魚骨,去魚紅。
2、魚肉切小塊兒稱重。
3、用流動的水沖至發(fā)白。
4、將小蔥拍扁切斷。
5、將姜片拍扁待用。
6、倒入料酒并攪拌均勻。
7、過篩取蔥姜水。
8、魚肉放入攪拌機(jī),分次加入蔥姜水?dāng)嚧虺赡唷?/p>
9、紗布疊兩層后倒入魚肉。
10、炒鍋放水,開小火,左手取適量魚茸,通過虎口處擠出魚圓丸,用勺子接住放入清水中,魚丸馬上浮起,說明魚丸攪打成功