排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-09 18:10:05作者:未知
1、超市買來的花甲肉一般是冰凍的,所以買來后,首先要解凍?;兹饨鈨龊芎唵?,只要放于水中,很快就化開了。
2、有時,買來的花甲肉是咸的,這就得將花甲肉先浸泡一下,去除一些鹽分。
3、凍的花甲肉里面,多多少少有些雜質(zhì),比如:花甲殼、砂子、小螺絲,這就得細(xì)心地挑去雜質(zhì)。
4、花甲肉有小小的黑色泥腸,如果比較有耐心,可以細(xì)細(xì)地用牙簽去掉泥腸。如果嫌麻煩,可放鹽腌制一下,然后再洗凈。當(dāng)然,不去除也不影響口味!
5、花甲肉浸泡、挑去雜質(zhì)后,仍然有看不見的小泥沙,所以還要進(jìn)行漂洗,將它們放于漏空的籃子里面,用水沖洗即可。