排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
鹽城有哪些小吃有名 鹽城有哪些小吃有名的
更新時間：2022-09-13 19:33:42作者：智慧百科
1、阜寧大糕是江蘇省鹽城市阜寧縣的特產(chǎn)，選用優(yōu)質(zhì)的糯米、白糖、麻油以及高級蜜餞等，按照一定的比例經(jīng)過多道工序精心制作而成。糕對于老一輩的人們來說其實是一種很好的美食，但是漸漸地喜歡吃的人就越來越少了。阜寧大糕具有白如雪、薄如紙、甜如蜜、柔如云的特色，所以一直以來都深受人們的喜愛。
2、魚湯面是江蘇省東臺市的傳統(tǒng)小吃，因為東臺市由鹽城市代管，所以把東臺的魚湯面算在了鹽城市下。東臺魚湯面是選用野生鯽魚、鱔魚和豬骨為原料，經(jīng)過長時間熬煮成湯，然后以此湯下的面條，吃起來鮮美爽口，而且還營養(yǎng)豐富。
3、藕粉圓子是江蘇鹽城的傳統(tǒng)小吃，是以藕粉做成面皮，用桃酥、金桔餅、花生仁等多種果料混合制成餡，包裹好后一起煮制而成。吃起來甜蜜爽口，是當(dāng)?shù)鼗檠缟媳夭豢缮俚囊坏烂牢缎〕浴?/p>
4、大岡脆餅是江蘇鹽城的名點，用面粉、油、糖和少量的桔子皮一起烤制而成。大岡脆餅的用料和制作工藝其實都很簡單，烤好后的脆餅不僅耐放，而且香酥爽口。
5、伍佑糖麻花是鹽城的傳統(tǒng)名吃，距今已有近三百年的歷史。伍佑糖麻花是選用上等面粉、白糖和植物油等原料，經(jīng)過一定的比例，用低溫油炸的方式制作而成，吃起來香甜酥脆，深受人們的喜愛，很多外地人來到鹽城，離開時也總會帶上幾斤。
6、蟹黃湯包是江蘇鹽城的傳統(tǒng)小吃，這種包子最大的特色就是餡料都是蟹黃和蟹肉，里面的湯也都是原汁原味的雞湯，所以吃起來那叫一個鮮美。不過話說回來，好吃是好吃，這湯包是真不便宜，不過為了滿足味蕾，多花點錢也值了。