排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-09-16 14:05:40作者:智慧百科
1、食材:油條,白糖,食醋,味極鮮,老抽,食用油,白芝麻。
2、油條切成小段備用,取一小碗,往碗中放入三勺白糖,一勺食醋,兩勺味極鮮,少許老抽,一勺清水,然后攪勻做成料汁備用。
3、鍋中多放些食用油,把油燒熱后改成小火,然后把油條放入鍋中先煎一下。
4、這步主要是把油條先煎脆,煎的時候不要著急,一定要用小火慢慢煎,油條煎脆后撈出放入盤中備用。
5、再次起鍋燒油,油熱后調(diào)成中火,然后把做好的料汁倒入鍋中翻炒,把白糖炒化,炒出沫來。
6、料汁炒好后就把煎脆的油條放入禍中一起翻炒,這時需要大火收汁,不過要注意不停翻炒,防止粘鍋。
7、鍋中料汁都收干凈,油條穿上一層亮油油的糖衣后就可以出鍋了,出鍋后撒上適量的白芝麻即可,一道好吃的酸甜小油條就做好了。