排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
酸甜冷面怎么做好吃（酸甜冷面怎么做好吃又簡單）
更新時間：2022-09-17 00:05:47作者：智慧百科
1、材料：冷面面條，辣椒面、韓式辣白菜，黃瓜絲，西紅柿片，煮蛋，香油、芝麻、精鹽、味精、醋、白糖，醬油，梨汁少許。
2、把做冷面的干粉用冷水浸泡開，如果沒有可以用鮮面條來代替。
3、把泡好的干粉放到鍋里，充分煮熟撈出。
4、把煮好的干粉撈出放到冷水中，過涼。
5、然后切好黃瓜絲，韓式辣白菜絲，西紅柿片。
6、提前把鹽、味精、醋、白糖，醬油，梨汁（梨子榨汁），一起放入碗中再沖入冷水，嘗一下味道是否酸甜咸鮮合適。然后把湯汁放到冰箱冷藏或者加入冰塊，使料汁涼涼的，這款冷面口感以冰涼酸甜為最好。
7、把過水的冷面放入到料汁中，然后再分到吃飯的碗里。
8、上面加入黃瓜絲，西紅柿片，辣白菜絲，干辣椒粉，熟芝麻，煮蛋切開放上，這樣一碗冷面就做好了，酸甜開胃特別的好吃。