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1、阿婆茶是中國(guó)江南水鄉(xiāng)流傳的一種傳統(tǒng)茶品，在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)流傳了幾百年，但它并不是指一種特定的茶品。綠茶紅茶以及白茶都可以，在當(dāng)?shù)匕⑵艂兿矚g吃著茶聊天，慢慢就變成了現(xiàn)在的阿婆茶。

2、阿婆茶沖泡時(shí)是大有講究的，泡茶用的水一定要是人河里取來(lái)的河水，而且泡茶用的水壺一定要是古老的銅吊壺，爐子則是風(fēng)爐，當(dāng)?shù)匕⑵排莶钑r(shí)會(huì)把茶葉放入到銅壺中，加河水，然后放在風(fēng)爐上煮制，邊煮邊吃，茶湯特別濃，茶香能飄出很遠(yuǎn)，喝起來(lái)特別有味道。