排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
麻辣牛排怎么炸好吃（牛排怎樣炸好吃）
更新時間：2022-09-23 14:06:27作者：智慧百科
食材：牛里脊肉600克，生菜(團葉)35克，雞蛋150克，面包屑35克，白砂糖5克，醋15克，香油5克，姜15克，大蔥15克，鹽15克，味精2克，胡椒粉2克，辣椒粉15克，花椒粉10克，菜籽油150克。
1、將牛里脊片成大片;
2、牛肉片入碗，用姜片、蔥節(jié)、胡椒粉、鹽、味精、料酒碼味淹漬約半小時;
3、然后去掉姜、蔥，加辣椒粉、花椒粉拌勻;
4、再均勻地涂上雞蛋液，再沾上面包屑;
5、生菜切絲拌成糖醋味待用;
6、將牛排放入熱油鍋中炸至色呈金黃且剛熟透時，撈出改刀裝盤，鑲上生菜即可。