排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
煮熟的螃蟹變黑能吃嗎 煮熟的螃蟹變黑能吃嗎視頻
更新時間：2022-09-27 10:38:52作者：智慧百科
1、這種情況的螃蟹一定不能吃了，以免出現(xiàn)食物中毒，建議直接丟棄。
2、導(dǎo)致螃蟹黃發(fā)黑變苦的原因比較多，其中的一個原因就是變質(zhì)了。
3、螃蟹屬于食腐動物，其食物繁雜多樣，大多數(shù)螃蟹體內(nèi)都存在毒素和寄生蟲。如果沒注意買到了死螃蟹，而螃蟹在死亡之后的十幾分鐘內(nèi)就會被毒素和寄生蟲侵蝕，很快就變質(zhì)了，這種螃蟹再蒸熟，就會出現(xiàn)蟹黃淤黑發(fā)苦的現(xiàn)象。
4、如何分辨：變質(zhì)的螃蟹在打開殼后，蟹黃中以及螃蟹身上的蟹腮部分出現(xiàn)黑灰色，還會有一股腥氣，甚至臭味，而且蟹腿肉是軟軟的，沒有質(zhì)感。