排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
東北燉菜放什么菜好吃 東北燉菜放什么菜好吃竅門
更新時(shí)間：2022-09-27 14:07:32作者：智慧百科
1、豆腐，豬血，排骨，素年糕，各種涮鍋的丸子，紅薯，吃剩下的餃子，也可以燉，一定要最后放剩餃子，不然就會(huì)燉爛了。燉他幾個(gè)時(shí)辰，基本把“大菜”里的精髓燉出來(lái)。然后，加進(jìn)大白菜、土豆、胡蘿卜、西紅柿、茄子、寬粉，再額外切些五花三層的豬肉放進(jìn)去。如果，再有凍豆腐、血腸，就更美了。
2、一定選擇那種五花三層的，豬五花或者腰條肉比較好，肥瘦相間，肥而不膩，整道菜就靠這塊肉來(lái)提味了。而每一道亂燉都特別美味，然而我認(rèn)為東北菜卻不是亂燉，每一樣食材的搭配都能讓他們相互融合，相互作用讓每一味食材都能發(fā)揮他們的作用，人們吃起來(lái)不僅美味可口，而且還營(yíng)養(yǎng)豐富。