排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-28 00:09:50作者:智慧百科
1、食材:鯽魚1條,老豆腐200g,食用油少許,蔥花姜絲少許,鹽少許,味精2g。
2、將鯽魚去鱗、腮、內(nèi)臟,洗凈備用。
3、將豆腐切成小塊放入盤中備用。
4、鍋中放油燒熱,放入鯽魚煎至兩面微黃,放入料酒、姜片、豆腐和適量水大火燒開,撇去浮沫,小火燉20分鐘左右。
5、出鍋前5分鐘左右的時(shí)候放入老豆腐,放入鹽、味精調(diào)味,出鍋撒上蔥花。