排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-29 14:07:23作者:智慧百科
1、嫩蠶豆,大蒜4瓣,小米椒6個(gè),醬油半勺,食鹽少許,食用油。
2、挑選蠶豆的時(shí)候一定要買那種外殼完好,比較飽滿的。買回來后把外面的大殼去掉,留下蠶豆粒用清水淘洗一遍,瀝干水分待用。
3、鍋中添水燒開,加入食鹽一湯匙,食用油一湯匙,再把蠶豆下鍋煮8分鐘左右即可撈出,再放入涼水中冷卻待用。
4、準(zhǔn)備一個(gè)空碗,加入蒜末和小米椒圈,燒熱油澆進(jìn)去激發(fā)出香味,再淋入醬油半勺,食鹽少許攪拌均勻成熗拌料汁待用。
5、把蠶豆撈出瀝干水分,再將調(diào)好的熗拌料汁倒進(jìn)去,用筷子攪拌均勻就可以吃了!