排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-10-01 17:39:49作者:智慧百科
1、食材:臘魚、干豆角、豆泡、干辣椒、姜、蒜、老抽、鹽、植物油。
2、臘魚、干豆角提前3小時左右用冷水浸泡,然后撈出瀝干。
3、姜洗凈切片,大蒜拍扁切片,干辣椒剪段。
4、鍋內(nèi)放入少許油,燒熱下臘魚塊,炒至略金黃。
5、放入姜片、蒜片翻炒一下,加入老抽翻炒均勻。
6、倒入泡發(fā)的干豆角,翻炒2分鐘左右,加入適量清水,以沒過臘魚塊為宜。
7、煮沸,放入豆泡、干辣椒段,加入少許清水。
8、煮沸至湯色發(fā)白,加入少許鹽調(diào)味即可。