排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-25 12:41:04作者:智慧百科
1、300克牛肉、3個(gè)西紅柿、2個(gè)土豆。
2、牛肉切成小塊,不要切得太大塊,牛肉用料酒、生抽、蠔油、黑胡椒和淀粉以及油拌勻,腌制15分鐘左右。
3、西紅柿和土豆削皮切成小塊,姜片切絲。炒鍋燒熱油,放入牛肉煸炒片刻,放入姜絲,將牛肉轉(zhuǎn)色盛起。
4、炒鍋燒熱油,放入西紅柿翻炒,西紅柿炒出湯汁,加入土豆塊繼續(xù)翻炒,將土豆炒至透明狀,放入兩碗溫水,蓋上蓋子煮西紅柿湯,等西紅柿土豆湯煮濃稠,放入牛肉炒勻,放鹽和少許糖調(diào)味即可。