排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣煮的粉好吃又簡單 怎樣煮的粉好吃又簡單易學(xué)
更新時(shí)間：2022-10-02 21:07:39作者：智慧百科
1、準(zhǔn)備原料：米粉120克，雞蛋兩個(gè)，番茄一個(gè)，蔥少許，輔料準(zhǔn)備蠔油，料酒，鹽，雞精即可。首先我們把雞蛋打散備用，西紅柿適當(dāng)切丁，蔥切成蔥花。
2、鍋中準(zhǔn)備兩百毫升的沸水，把米粉放入鍋中煮五至六分鐘。剛才筆者已經(jīng)說過米粉不像面條，它煮的時(shí)間稍微長一點(diǎn)不會(huì)變成面坨，但也不要煮的時(shí)間太長哦，控制在6分鐘左右最好。煮好之后拿出來瀝干，然后裝入碗中備用。
3、鍋中加入少許的油，加熱至三成熱后，倒入雞蛋液炒至凝固成出備用。
4、鍋中加入少許的油，把切碎的番茄丁倒入鍋中翻炒至熟爛。
5、把炒好的雞蛋倒入鍋中，加適量的好友料酒，鹽，雞精，均勻翻炒后，倒在裝有米粉的碗中，然后攪拌米粉即可食用。當(dāng)然了，你也可以把蔥花順帶倒進(jìn)鍋中，炒好之后再澆淋在米粉上。