排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-02 21:07:44作者:智慧百科
1、主料,絲瓜一根、蒜頭一個(gè)、枸杞子十粒、粉絲適量、鹽少許、油少許。
2、絲瓜拋去皮(最好選用頭尾大小較均勻的絲瓜),蒜頭拍碎,粉絲泡軟。
3、電飯煲燒熱,倒入少許油,倒入一半的蒜蓉,炒至金黃,然后倒入另外一半蒜蓉略炒香,撒入一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
4、裝起即成金銀蒜,備用。
5、絲瓜斜刀切成長(zhǎng)段,用勺子挖去少許瓜囊,挖掉的囊不用丟掉,直接放在碟子里一起蒸。
6、每個(gè)瓜墩都放入少許剪碎的粉絲,適量的金銀蒜,剩下多余的粉絲放在絲瓜周?chē)?/p>
7、絲瓜上再輕輕撒入很少的鹽,放入枸杞子點(diǎn)綴。
8、電飯煲燒開(kāi)水,放入絲瓜,蒸8分鐘左右即可,如果講究一點(diǎn)擺盤(pán),可以另取碟子重新擺盤(pán)即可。