排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-02 21:51:06作者:智慧百科
1、原料:粘米粉、澄粉、玉米淀粉、溫水、豬肉、青筍、鹽、生抽、油、蔥。
2、首先肉剁成肉沫和青筍,準(zhǔn)備好所有的粉混合。
3、青筍切成絲,和肉沫一起炒熟,做成餡料,待用。
4、粉加280克溫水調(diào)成米漿,靜置30分鐘待用。
5、鍋中燒水,水開,放一個(gè)稍寬一點(diǎn)的盤,刷油,勺一勺米漿,晃動(dòng)盤子,米漿攤開后,蒸2分鐘,起泡就熟了(腸粉蒸熟會(huì)起泡的)。
6、勺一勺餡放中間。
7、卷起成長條狀,一個(gè)一個(gè)依次做完,撒蔥花。
8、用生抽和一點(diǎn)熟油調(diào)成汁,澆在上面就可以吃了。