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2023-01-31
冷凍紅膏蟹的做法（冷凍紅膏蟹的做法直播）
更新時(shí)間：2022-10-03 00:08:02作者：智慧百科
1、首先把紅膏蟹解凍，然后用刷子刷干凈。
2、鍋里放適量清水，把紅膏蟹放入鍋內(nèi)的架子上。
3、剪去紅膏蟹鉗子上的橡皮筋。
4、把紅膏蟹肚臍往上擺，水里加姜片，料酒。
5、然后蓋好鍋蓋，大火蒸12分鐘，悶2分鐘即可。
6、用姜末，料酒，鮮抽，香醋，鹽，糖，胡椒粉，調(diào)成蘸料。
7、拿出蒸好的紅膏蟹，吃的時(shí)候蘸著調(diào)味汁就可以了。