排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-03 14:06:40作者:智慧百科
1、材料:肉餡300克,用水泡發(fā)香菇和黑木耳各2朵,生咸鴨蛋1只,小蔥半根。
2、把香菇和木耳切成末,與小蔥花和肉餡揉在一個(gè)碗里。
3、打開(kāi)咸鴨蛋殼,把蛋清小心倒入盛肉末的碗里,蛋黃暫時(shí)擱在一邊。
4、在裝肉餡和香菇、木耳、小蔥花的碗里,倒入一點(diǎn)點(diǎn)紹興酒、撒些胡椒粉、再撒一點(diǎn)點(diǎn)糖;均勻地?cái)嚢韬?,攤在盤(pán)子上,把蛋黃放在上面。
5、上鍋蒸15-20分鐘,就可以出鍋。