排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
涼拌酸菜大蝦的做法步驟 涼拌酸菜大蝦的做法步驟視頻
更新時(shí)間：2022-10-03 14:07:13作者：智慧百科
1、食材：海蝦50g，酸菜1袋，鹽3g，洋蔥30g，食用油30g。
2、熱鍋冷油完成潤(rùn)鍋后，下入食用油燒至5成油溫，然后下入切好的洋蔥丁，炒出蔥香味。
3、然后下入用水洗凈后的海蝦，在鍋中翻炒至變色后，再下入洗凈的酸菜，在鍋中繼續(xù)翻炒。
4、用炒勺翻炒，讓鍋中的菜品，充分的和蔥油接觸，并吸收蔥油的香味。
5、鍋中加入調(diào)味品鹽，對(duì)菜品進(jìn)行調(diào)味，用炒勺翻炒，讓鹽在鍋中均勻分布。
6、鍋中加入用清水開始燉煮，大火收干湯汁，讓調(diào)味品滋味，在高溫作用下，快速滲入到菜品中。
7、燉至收干入味后，即可出鍋裝入盤中，上桌即可食用。