排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
挑選新鮮羊肉，新鮮羊肉怎么挑選
更新時(shí)間：2022-10-03 14:09:30作者：智慧百科
1、看顏色。肉質(zhì)成鮮紅為品質(zhì)好的羊肉，如肉質(zhì)發(fā)白的為注水羊肉，顏色暗紅的為時(shí)間久不新鮮的羊肉。
2、紋理。新鮮羊肉肌肉結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí)而有彈性，切成較厚的片后也能立起來(lái)，不新鮮的就軟塌塌地“站不住”了。
3、聞。具有羊肉的膻味、味道正常無(wú)異味，如聞?dòng)行瘸粑秳t為不新鮮羊肉。
4、摸。新鮮羊肉摸上去有點(diǎn)黏，能輕易粘住小紙條。打過(guò)水或不新鮮的就不會(huì)有這種黏手的感覺。